紹興供應食品級潤滑脂 HACCP聯(lián)系電話
191元2022-04-08 00:03:54
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奕浩(上海)化學技術有限公司
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添加劑可以顯著改善潤滑油的某些特殊性能,或者賦予起某些不具備的性能。在高性能的潤滑油中,添加劑的品種和數(shù)量反而比普通潤滑油少,甚至不加添加劑,特別是很多人工合成的超高性能潤滑油。


對于很多普通潤滑油而言,其基礎油一般為溶劑抽提礦物油,成分比較復雜,含有芳香烴、硫化物和其他不具潤滑性能的雜質。為了提高其性能,研究人員開發(fā)了一系列添加劑,如抗氧化劑、極壓添加劑、油性劑等等。這些添加劑性能很好,但是往往有一定的毒性,不適用于食品級潤滑油。有時候配方中添加劑品種多了,會導致不利的影響。比如有些添加劑含金屬鹽成分,容易吸收水分,導致油品含水量增加。所以為提高食品級潤滑油的性能,要從兩個方面著手,一是采用性能出眾的基礎油;二是開發(fā)適用于食品級潤滑劑的無毒添加劑。食品級潤滑油也是從這兩個方面著手的。


多年來,美國農(nóng)業(yè)部的食品安全和調查服務部( USDA/FSIS )對包括潤滑油在內(nèi)用于公用肉類制品和家禽的企業(yè)的維護規(guī)定和化學品的經(jīng)營進行調查,使這類企業(yè)在美國農(nóng)業(yè)部( USDA )的檢查下經(jīng)營。眾所周知,這項“ 預先審批程序”是決定食品級潤滑油的工業(yè)標準。美國農(nóng)業(yè)部 / 食品安全檢查服務部( USDA/FSIS )的“所有物質和非食品合成物清單”是全世界涉及食品和飲料加工廠商的食品級潤滑油的“圣經(jīng) / 權威”。清單中分類按標簽 H-1,H-2, H-3 和 P-1 列出了所有的潤滑油。


USDA H-1類潤滑油,是美國農(nóng)業(yè)部審批的真正的食品級潤滑油。合成物允許用于與食品有接觸可能的設備部件的潤滑。
USDA H-2 類潤滑油,通常含有無毒成分 / 配料,可用于食品加工廠的設備潤滑。潤滑油或被潤滑的機器部件不會有接觸食品的可能。


美國全國衛(wèi)生基金會(National Sanitation Foundation,NSF)成立于1944年,是一個獨立的,不以營利為目的的非政府組織。NSF專致于公共衛(wèi)生、安全、環(huán)境保護領域的標準制訂、產(chǎn)品測試和認證服務工作,是公共衛(wèi)生與安全領域的權威機構。1999年之后,NSF自USDA之后接管潤滑油的安全認證工作,按照FDA、USDA的標準對食品級潤滑油增加了成品檢測的標準。凡是達標產(chǎn)品通過其官方網(wǎng)“白皮書”公布。


在食品生產(chǎn)過程中,可能與食品發(fā)生接觸的部分都需要使用食品級潤滑油。已成功應用于食品飲料、釀酒、肉類和家禽加工、奶制品、烘焙食品、寵物食品、制糖、食品包裝、醫(yī)藥、糧食加工、水產(chǎn)、煙草、自來水廠等。
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