學(xué)歷技能雙豐收一年全科廚師培訓(xùn)課程、保定虎振廚師學(xué)校
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| 具體課程 | 中式烹調(diào) | 類別 | 餐飲/酒店/旅游 |
| 周期 | 1-3個(gè)月,3-6個(gè)月 | 教學(xué)環(huán)境 | 環(huán)境好 |
| 服務(wù)態(tài)度 | 一對(duì)一教學(xué)，學(xué)會(huì)為止 | 標(biāo)簽 | 保定虎振廚師學(xué)校 |
| 授課方式 | 全日制實(shí)踐為主 | 形式 | 工作日班 |
| 地址補(bǔ)充 | 河北省保定市南二環(huán)1956號(hào)虎振學(xué)校 | ||
學(xué)歷技能雙豐收一年全科廚師培訓(xùn)課程、保定虎振廚師學(xué)校
保定虎振廚師學(xué)校學(xué)子深受用人單位的青睞，許多用人單位都與保定虎振廚師學(xué)校建立了良好的合作關(guān)系，五星級(jí)酒店老總點(diǎn)名要虎振學(xué)校的
畢業(yè)生。一家用人單位負(fù)責(zé)人的話很有代表性：虎振學(xué)校的畢業(yè)生們專業(yè)技能過硬，職業(yè)素質(zhì)良好，能吃苦，求上進(jìn)，用這樣的員工，我們放心。
保定虎振教育培養(yǎng)“技能+學(xué)歷+英語”廚師精英，順應(yīng)社會(huì)對(duì)烹飪高級(jí)人才的急需。無論是中學(xué)生、高中生、中專生還是大專生，通過保定虎振“技能+學(xué)歷+英語”烹飪大中專班系統(tǒng)地學(xué)習(xí)深造，兩年后，人人都會(huì)成為既有技能又有學(xué)歷的烹飪精英人才，求職之路暢通無阻，走到哪里都能找到“金飯碗”。
烹飪?nèi)瓢? 在校學(xué)習(xí)一年，校外實(shí)習(xí)一年
通過理論教學(xué)和操作技能教學(xué)，使學(xué)員較系統(tǒng)的掌握中式烹調(diào)的理論知識(shí)。在操作技能上，熟練的運(yùn)用混合刀法岐花刀，成行基本符合要求。能發(fā)制較高檔的干或原料和整料脫骨；冷拼、雕刻達(dá)到高級(jí)中式調(diào)師的要求；在菜肴制作上，學(xué)會(huì) 480 余種菜肴的制作，能運(yùn)用多種烹調(diào)技法熟練而準(zhǔn)確的烹制 40-50 余種菜肴（本菜系占 1/2 、外菜占 1/2 ） , 且色、香、味、形、質(zhì)營養(yǎng)符合要求。學(xué)會(huì) 40-60 余種面點(diǎn)制作技術(shù)。
就業(yè)去向：頒發(fā)中專畢業(yè)證書，學(xué)員無論從技能上還是服務(wù)行業(yè)上都能應(yīng)用自如，并推薦到中上等餐廳以及星級(jí)飯店工作、過藍(lán)領(lǐng)生活。
2）確認(rèn)收貨前請(qǐng)仔細(xì)核驗(yàn)產(chǎn)品質(zhì)量，避免出現(xiàn)以次充好的情況。
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祝一
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