虔草：食用蟲草時(shí)，需清楚這三個(gè)注意事項(xiàng)
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| 類別 | 運(yùn)動(dòng)健康 | 服務(wù)區(qū)域 | 天河,海珠,越秀,白云,荔灣,番禺,黃埔,花都,增城,蘿崗,東莞,佛山,從化,南沙,經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū),廣州周邊 |
| 詳細(xì)地址 | 華夏路 | ||
虔草：食用蟲草時(shí)，需清楚這三個(gè)注意事項(xiàng)
-01-吃冬蟲夏草忌量大或量小
冬蟲夏草本質(zhì)上是一味補(bǔ)藥，要堅(jiān)持長(zhǎng)期食用才能提高人體免疫力抗疲勞。因此，如果每次食用的量少，并且不定期的食用，實(shí)際上是沒(méi)有效果的。蟲草作用的發(fā)揮需要一個(gè)積累的過(guò)程，只有長(zhǎng)期足量食用才能見(jiàn)到效果。但是物極必反，如果食用的量過(guò)多，人體沒(méi)辦法全部吸收，也可能會(huì)出現(xiàn)不良反應(yīng)。因此科學(xué)的攝入量是每天3-5克，連續(xù)服用30-180天，就能看到蟲草的調(diào)理作用了。
-02-吃冬蟲夏草忌單吃蟲體或草頭
《本草用法研究》記載：“此物一蟲一草，一熱一寒。夏草性寒，單用令婦女絕孕無(wú)子;冬蟲性熱，壯命火，益精髓，補(bǔ)肺腎。兩者同用則甘，無(wú)毒，養(yǎng)肺益陰，化痰益氣，止血，治勞咳諸虛百損?！笨梢?jiàn)，蟲體和草頭必須一起食用才是甘性，才能起到滋補(bǔ)的作用。所以正確食用蟲草的方式是蟲體和草頭都要吃。
-03-吃冬蟲夏草忌吃未經(jīng)潔凈處理的
冬蟲夏草生長(zhǎng)在草原泥土中，采挖時(shí)表面寄生著數(shù)不清的真菌活孢子和寄生蟲的活蟲卵。所以吃蟲草前一定要將其清洗干凈，可以用水泡著喝、也可以搭配各種食材一起燉煮，這樣吃蟲草更營(yíng)養(yǎng)易吸收。虔草的蟲草經(jīng)過(guò)8道以上工序清潔，蟲草干凈度達(dá)到入口級(jí)別，大家可以放心吃。
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陳少華
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