虔草冬蟲(chóng)夏草香菇燉葵花鮑，既可益腎又可補(bǔ)肺
價(jià)格面議2022-10-13 17:43:35
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虔草冬蟲(chóng)夏草香菇燉葵花鮑，既可益腎又可補(bǔ)肺
《本草從新》記載：冬蟲(chóng)夏草有保肺益腎、止血化痰等作用。今天就來(lái)分享一道蟲(chóng)草食譜——冬蟲(chóng)夏草香菇燉葵花鮑，既可益腎又可補(bǔ)肺。
【食材】
鮑魚(yú)24粒，蟲(chóng)草6根，金華火腿25克，水發(fā)香菇8克，紅色彩椒100克，黃瓜皮80克。
【做法】
1. 將蟲(chóng)草泡制，蒸數(shù)小時(shí);
2.將鮑魚(yú)用高湯加調(diào)料燒制，火腿與香菇燒制入味;
3.將彩椒、黃瓜皮擺放成葵花形狀;
4.將鮑魚(yú)、火腿、香菇擺放盤(pán)中間，澆汁即成。
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陳少華
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