東麗金燕起酥油

7000元2023-07-10 12:49:25
  • 江蘇富宇油脂貿(mào)易有限公司
  • 金燕起酥油
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保質(zhì)期 24個(gè)月 包裝 15kg
包裝規(guī)格 箱裝 原產(chǎn)國 馬來西亞
形態(tài) 固體 是否進(jìn)口 是
聯(lián)系人 18551609984 顏色 白色

東麗金燕起酥油

不同的品種，對其功能特性的具體要求各異，其中可塑性是基本的特性。起酥油可塑性好，便于涂布加工，形成的面團(tuán)延展性好，加工的制品酥脆。


對起酥油進(jìn)行高速攪打，可使空氣以細(xì)小的氣泡裹吸于油脂中，而使起酥油的體積，油脂的這種含氣性質(zhì)就叫酪化性。把起酥油加到混合面漿中進(jìn)行高速攪打，會(huì)使面漿體積。酪化性可用酪化值(CV)表示，即100 g油脂中所含空氣的體積(以計(jì))。 起酥油的酪化性要比奶油和人造奶油好得多。

品名： 金燕起酥油
保 質(zhì) 期： 18個(gè)月
貯存方法：貯存于陰涼干燥處，建議存放溫度小于35
包裝：15kg/箱 金燕起酥油

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