廚房抽油煙風機：廚房抽油煙風機與普通風機的區(qū)別是什么？

自《飲食業(yè)油煙排放標準》實施以來，食肆必須安裝廚房油煙排放系統(tǒng)，否則將被關閉。餐廳必須安裝廚房排氣煙系統(tǒng)，廚房排氣系統(tǒng)最重要的組成部分是廚房抽油煙風機。那么，廚房抽油煙風機與普通風機的區(qū)別是什么？我們一起來了解下。

普通風機和廚房抽油煙風機的區(qū)別：

1、普通風機

主要作用為送風與抽風，輸送氣體環(huán)境溫度數(shù)據(jù)不可高于60度，否即風機會出現(xiàn)安全性能進行故障。

根據(jù)壓力的不同，普通風機可以分為三類：“低壓風機、中壓風機和高壓風機”。

低壓風機通常是向前傾斜的離心風機。

高壓風機是后斜離心風機。

根據(jù)不同的使用環(huán)境，需要專業(yè)人員進行計算和挑選。

2、廚房抽油煙風機

主要作用是排氣，輸送氣體的溫度一般在100度左右。廚房抽油煙風機主要是箱式風機和柜式風機。

如果一個廚房抽排油煙系統(tǒng)設計沒有通過安裝過濾裝置，可以自己選風機加裝了過濾器的柜式風機。

目前市面上的過濾器柜式風機一般分為：初級過濾風機、中級過濾風機、高級過濾風機，廚房抽油煙風機可以挑選中級過濾風機，由于廚房抽煙用煙，必須做好定期清理過濾工作，否則容易發(fā)生安全事故。

為了避免安全事故的發(fā)生，最好使用防爆電機作為廚房抽油煙風機的驅動電機。

從上述簡單的理解，我們知道普通風機和廚房抽油煙風機的區(qū)別：

1、普通風機一般可以用于生產設備或建筑抽排風用，廚房抽油煙風機由于輸送的氣體環(huán)境溫度變化比較，所以有使用具有耐高溫的風機。

2、一般情況下，請不要為普通風機安裝過濾器。但廚房抽油煙風機需要安裝過濾器，把油煙中的異味盡可能的過濾掉。

3、廚房抽油煙風機建議使用具有防爆電機作傳動，因為使用了防爆電機，所以挑選價格比其他普通風機高。

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