不粘鍋挑選的注意事項

發(fā)布時間：2023-07-17 06:33:07 來源：互聯(lián)網分類：家居知識

文章摘要：挑選不粘鍋時，需要對比它的質量、款式及牌子等方面。那不粘鍋挑選的注意事項有哪些？PChouse帶大家一起了解下吧。1、挑選時，要注意觀察不粘涂層的表層質量。表層應光滑，色澤一致，無氣泡，不脫落，無臟物、裂紋和爆點等明顯缺點。2、挑選直徑較大(30cm以上

　　挑選不粘鍋時，需要對比它的質量、款式及牌子等方面。那不粘鍋挑選的注意事項有哪些？PChouse帶大家一起了解下吧。

　　1、挑選時，要注意觀察不粘涂層的表層質量。表層應光滑，色澤一致，無氣泡，不脫落，無臟物、裂紋和爆點等明顯缺點。

　　2、挑選直徑較大(30cm以上)的不粘鍋時，要注意鍋柄與鍋身的結合及鍋柄的材質等。大部分鍋柄與鍋身用鉚釘鉚合，部分鍋柄用點焊的方式連接，部分不粘鍋鍋柄連接處有斷裂的風險。

　　3、鍋體材質挑選：不粘鍋的鍋體材質有鐵質、鋁質、不銹鋼和合金鋼等四種。鐵質制品有生鐵和熟鐵兩種。生鐵制品是鑄造成的，厚而重，但熱容較大，不易過熱；熟鐵制品較薄，熱容較小。

　　4、不粘易潔性能檢驗：鑒別不粘鍋合格與否，可做最簡單的不粘性試驗。將不粘鍋燒至1500C到1700C時，將鮮雞蛋打入鍋內，不放油，燒至凝固將鍋翻轉，雞蛋能自由落下的，則為合格品；否則，即為不合格不粘鍋。

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