蔬菜無土栽培的現狀

　　無土栽培又稱營養(yǎng)液栽培、水培、基質栽培等, 是指不利用天然土壤, 而是把植物生長發(fā)育所需要的營養(yǎng)物質溶解于水中配成營養(yǎng)液, 由營養(yǎng)液提供營養(yǎng)進行作物栽培的方法, 蔬菜無土栽培已成為我國農業(yè)的重要內容, 是發(fā)展有效農業(yè)的新途徑。

　　1、 蔬菜無土栽培技術的發(fā)展

　　我國的現代無土栽培在生產上的應用是從1937年開始的, 由上海的四維農場采用基質培生產少量番茄應市。

　　2 、蔬菜無土栽培技術的優(yōu)點

　　2.1 消除土壤連作障礙

　　一般連作障礙絕大多數都是由土傳病害引起, 無土栽培很好地解決了土壤連作障礙, 提高了土地利用率和光能利用率, 如果在固體基質栽培條件下可以很好的做到器材的消毒處理, 就能避免各種病菌的傳播, 很容易消除掉病原菌, 其消毒成本遠遠低于土壤栽培。

　　2.2 產品產量高質量好

　　2.3 省水、省肥、省工

　　2.4 實現了蔬菜的自動化、現代化管理

　　2.5 栽培地點挑選性大

　　3、 蔬菜無土栽培技術存在的問題及對策

　　3.1 基質方面

　　目前應用基質種類較多, 來源不同, 理化性質不統一, 運行時需要進行配比、消毒, 且用后基質的處理和消毒也很麻煩。

　　3.2 防治病害方面

　　防治病害是水培是否成功的關鍵, 尤其是根部病害。

　　3.3 環(huán)境調控方面

　　我國現階段蔬菜無土栽培利用較多的是普通塑料溫室和日光溫室, 沒有配套的溫室調控設備, 溫室環(huán)境調控水平低。

　　目前我國還沒有專門用于無土栽培的蔬菜品種。

　　3.5 人員配備方面

　　無土栽培不同于普通栽培, 它是工農業(yè)高新技術成果組裝配套的農業(yè)新技術, 對生產者的素質要求較高。

　　3.6 經濟效益方面

　　無土栽培成本比較大, 如進口基質棉、引進的溫室及其配套設備, 其產生的經濟效益會因地區(qū)的不同而差異較大, 在南方沿海地區(qū)、各大油田及一些旅游業(yè)發(fā)達、經濟條件好的大城市有可能會有不錯的經濟效益, 在邊遠省份則效益很差, 不可體現優(yōu)價, 這也是限制無土栽培技術發(fā)展的關鍵因素之一, 因此, 應為蔬菜生產建立良好的市場環(huán)境, 提高經濟效益。