泉州哪里學(xué)葡式蛋撻，非選周末班也開(kāi)課
15元2023-04-21 07:04:35
————認(rèn)證資質(zhì)————
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線上溝通
與商家溝通核實(shí)商家資質(zhì)
線下服務(wù)
核實(shí)商家身份所有交流確保留有證據(jù)
服務(wù)售后
有保障期的服務(wù)請(qǐng)與商家確定保障實(shí)效
| 具體課程 | 中式烹調(diào) | 類別 | 餐飲/酒店/旅游 |
| 形式 | 周末班,工作日班,脫產(chǎn)班,脫產(chǎn)班 | 周期 | 1個(gè)月以內(nèi) |
| 地址補(bǔ)充 | 豐澤區(qū)云谷工業(yè)區(qū)泊捷商業(yè)中心 | ||
泉州哪里學(xué)葡式蛋撻，非選周末班也開(kāi)課
早的葡式蛋撻來(lái)自英國(guó)人，在葡萄牙吃到里斯本附近城市的傳統(tǒng)點(diǎn)心后，決定在傳統(tǒng)食譜上加進(jìn)自己的創(chuàng)意，于是1989年在澳門(mén)路環(huán)島開(kāi)設(shè)安德魯餅店，用豬油、面粉、水和蛋，以及英國(guó)式的糕點(diǎn)做法，創(chuàng)作出廣受歡迎的葡式蛋撻。葡式蛋撻（葡撻）是澳門(mén)小吃中有名的，特別講究烘焙技巧。深受食客喜愛(ài)。
培訓(xùn)內(nèi)容：葡式蛋撻、吉士蛋撻、椰式蛋撻、糯米紫薯蛋撻、核桃蛋撻的制作等
實(shí)際操作內(nèi)容
1、葡式蛋撻的系統(tǒng)講述；
2、葡式蛋撻原料的選購(gòu)；
3、葡式蛋撻食材的預(yù)加工；
4、葡式蛋撻加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；
5、蛋撻加工的工藝步驟；
6、葡式蛋撻經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則；
7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道；
8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。
培訓(xùn)時(shí)間：不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右，視個(gè)人情況而定。
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