潮汕三市餐廳點(diǎn)餐收銀管理系統(tǒng),手機(jī)自助點(diǎn)餐

潮汕三市餐廳點(diǎn)餐收銀管理系統(tǒng),手機(jī)自助點(diǎn)餐

檸檬樹餐飲點(diǎn)餐管理軟件可實(shí)現(xiàn)餐廳自助點(diǎn)餐功能，幫助餐廳大大的減輕人員成本，極高的提升餐廳效率。餐廳的流程非常簡(jiǎn)單，客人只需掃描桌臺(tái)上的，在手機(jī)上自助下單，餐廳廚房即會(huì)打印出點(diǎn)菜單，整個(gè)流程非常簡(jiǎn)單快捷，無(wú)需過(guò)多的操作收銀機(jī)或者電腦，即使是年齡較大的服務(wù)員，經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的培訓(xùn)也能完整的操作這套系統(tǒng)。餐廳相較于其他點(diǎn)餐方式優(yōu)勢(shì)非常明顯：1.造價(jià)較低，大部分服務(wù)均在網(wǎng)上服務(wù)器運(yùn)行，對(duì)硬件性能和數(shù)量要求不高，餐廳內(nèi)只需一臺(tái)服務(wù)器電腦和若干打印機(jī)即可，如果是大型店面的可增加若干樓面機(jī)輔助運(yùn)行。2.減輕人員成本和工作強(qiáng)度，服務(wù)員在整個(gè)用餐過(guò)程中只需上菜和指導(dǎo)客人用餐，無(wú)需長(zhǎng)時(shí)間在旁等待客人點(diǎn)餐。節(jié)省了大量等待時(shí)間的同時(shí)，服務(wù)員簡(jiǎn)單培訓(xùn)即可直接上崗，一個(gè)服務(wù)員可兼顧6-8張枱，且長(zhǎng)時(shí)間駐留在客人視線內(nèi)無(wú)需來(lái)回跑動(dòng)，讓服務(wù)員真正成為“服務(wù)員”，使用點(diǎn)餐系統(tǒng)至少可為餐廳減少一名服務(wù)員。3.填補(bǔ)財(cái)務(wù)漏洞，甚至可省去收銀員。所有數(shù)據(jù)經(jīng)由電腦和服務(wù)器統(tǒng)一管理，賬目一目了然，避免人工管理可能導(dǎo)致的算錯(cuò)錢，算少錢。如果設(shè)置為支付后廚房再打單，則可省去收銀人員，適合年輕人較多光顧的餐廳，當(dāng)然客人無(wú)法支付的，我們也會(huì)有相應(yīng)的其他支付方式。目前市場(chǎng)上有兩種方案可實(shí)現(xiàn)掃描點(diǎn)餐，同樣為掃描，一種為網(wǎng)頁(yè)方式，我們的方案則為渠道方式，操作方式接近但實(shí)際有很大不同。1.網(wǎng)頁(yè)方式實(shí)則只是展現(xiàn)在里面的一個(gè)網(wǎng)頁(yè)而已，只能實(shí)現(xiàn)點(diǎn)餐功能，而方式有的接口，所有功能通過(guò)展現(xiàn)，可實(shí)現(xiàn)排隊(duì)、外賣、點(diǎn)餐、營(yíng)銷推送、桌臺(tái)管理、桌臺(tái)預(yù)約、會(huì)員管理、支付等諸多功能。2.網(wǎng)頁(yè)點(diǎn)餐無(wú)法避免惡意下單，部分人可能通過(guò)拍下桌臺(tái)，用手機(jī)遠(yuǎn)程惡意下單，廚房制作出菜品后才發(fā)現(xiàn)并非當(dāng)桌客人所點(diǎn)菜式或者桌臺(tái)根本沒(méi)人。部分競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手可能利用此漏洞干擾餐廳的運(yùn)營(yíng)，特別是在開臺(tái)較多的情況下不勝其擾。而方式則有四種不同的預(yù)案可防止惡意下單，幫助餐廳避免惡意下單。3.網(wǎng)頁(yè)方式無(wú)法支付，而方式可以支付。網(wǎng)頁(yè)方式不通過(guò)實(shí)現(xiàn)點(diǎn)餐，全程只利用作為網(wǎng)頁(yè)瀏覽器展現(xiàn)，方式全部流程是利用騰訊的服務(wù)器展示，有騰訊和接口，不僅避免了服務(wù)器延遲導(dǎo)致的不能下單問(wèn)題，也能通過(guò)接口實(shí)現(xiàn)更多的功能。4.方式可推送營(yíng)銷文章，客人點(diǎn)餐時(shí)會(huì)默認(rèn)關(guān)注，每月可推送四條營(yíng)銷文章，閱讀推送營(yíng)銷文章的均為之前消費(fèi)過(guò)的客人，客戶群體非常精準(zhǔn)，自然推送的廣告效果非常好，而客人更是可以通過(guò)評(píng)價(jià)來(lái)幫助餐廳改進(jìn)菜品。網(wǎng)頁(yè)方式無(wú)法推送文章，無(wú)法挽留大部分的回頭客。5.網(wǎng)頁(yè)方式無(wú)法支付，而方式可以。通過(guò)設(shè)置為自助埋單方式，客人可以自助埋單，或者設(shè)置為預(yù)付費(fèi)方式，客人點(diǎn)餐并埋單后廚房才打印出訂單，則可以省去收銀的職位人員，在珠三角年輕人較多光顧的餐廳，很多都已經(jīng)是通過(guò)這樣的方式節(jié)省人工成本，更是可以避免跑單漏單的情況發(fā)生。6.方式有大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)功能，餐廳通過(guò)分析不同的數(shù)據(jù)如每日/每月營(yíng)業(yè)額、熱門/冷門菜品的消費(fèi)情況、日/月/季度的消費(fèi)來(lái)修改餐廳的運(yùn)營(yíng)策略。大數(shù)據(jù)是較為精準(zhǔn)體現(xiàn)餐廳運(yùn)營(yíng)狀況的渠道，一個(gè)合格的店長(zhǎng)會(huì)不斷通過(guò)分析數(shù)據(jù)來(lái)調(diào)整餐廳的發(fā)展方向。檸檬樹餐飲點(diǎn)餐管理軟件研發(fā)超過(guò)十年，可適配不同規(guī)模、運(yùn)營(yíng)方式、類型的全類型餐飲商戶，幫助餐廳提高效率、增加營(yíng)業(yè)收入、節(jié)省人工成本。我司有手機(jī)點(diǎn)餐、點(diǎn)餐、平板自助點(diǎn)餐、平板電子菜譜、點(diǎn)餐寶等多種方案適應(yīng)不同商戶，硬件方面有點(diǎn)餐寶、收銀機(jī)、錢箱、熱敏打印機(jī)、排隊(duì)機(jī)、標(biāo)簽打印機(jī)、平板電腦等公司自產(chǎn)機(jī)型。?