河北超越瓦罐的新特色項(xiàng)目 憨小二壇子燜肉加盟
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| 類別 | 燒烤 | 品牌名稱 | 憨小二壇子燜肉 |
| 投資金額 | 5-10萬(wàn)元 | ||
河北超越瓦罐的新特色項(xiàng)目 憨小二壇子燜肉加盟
憨小二壇子燜肉主要是以快餐的形式經(jīng)營(yíng)，面向大眾，價(jià)位低。采用多元化的經(jīng)營(yíng)模式，店內(nèi)共有四大產(chǎn)品系列，分別是壇子肉套餐系列，重慶小面系列，壇子肉卷餅系列，鹵味小吃系列。并且還囊括了各種有名氣的小吃、飲品等，讓每位食客都能夠選到心儀的美食。?憨小二在傳統(tǒng)瓦罐快餐、東北壓鍋菜的基礎(chǔ)之上進(jìn)行的升級(jí)，完全同市場(chǎng)上其他快餐實(shí)現(xiàn)了差異化。憨小二壇子燜肉對(duì)比瓦罐快餐有什么優(yōu)勢(shì)？?產(chǎn)品：?壇子燜肉：燜肉系列、面系列、小菜系列，共20幾個(gè)單品；其中爆款產(chǎn)品有干白菜壇子燜肉、意式番茄牛肉和黃豆?fàn)F豬手面，平均每餐能夠賣出150份，非?；鸨?。?瓦罐快餐：只有飯，且產(chǎn)品一共不超過(guò)10款；食客的可選性不高，難以形成二次消費(fèi)，顧客黏性不高；也沒(méi)有特別突出的爆款產(chǎn)品，在顧客心中的記憶點(diǎn)低。?出品：壇子燜肉：味型豐富——咖喱、剁椒、香辣、紅燜等15款味型；配料多樣——花生、海帶、干白菜、梅菜、香菇、板栗等時(shí)蔬皆可入菜，葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)健康，提高顧客消費(fèi)次數(shù)。?瓦罐快餐：味型單一——咸鮮，微辣，兩款味型；配料單一——只有土豆、地瓜等淀粉類蔬菜。顧客選擇性少，無(wú)法形成高頻消費(fèi)。?就餐環(huán)境：?壇子燜肉：憨小二內(nèi)墻應(yīng)用了手繪元素，色彩更豐富，氛圍時(shí)尚、年輕，對(duì)消費(fèi)者有極強(qiáng)的吸引力，容易形成再次消費(fèi)的回頭客。?瓦罐快餐：店招樸素，裝飾色彩單一，風(fēng)格守舊，吸引力不足，回頭客少。?價(jià)位：壇子燜肉：人均消費(fèi)15元-25元，價(jià)位合理，適合大眾消費(fèi)。瓦罐快餐：因?yàn)橛昧隙?，所以成本高，定價(jià)普遍在18元以上，性價(jià)比偏低。??欲獲取《加盟套餐詳單》、《菜品詳單介紹》、《加盟扶持政策》、《加盟利潤(rùn)分析表》等資料，可留言或者致電客服登記發(fā)送。?
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